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Wenn die beiden Begriffe Südtirol und Wein aufeinander treffen, verbindet man damit automatisch die Kellerei Kurtatsch. Diese ist nach dem gleichnamigen Ort benannt und repräsentiert mit Ihren Weinen perfekt den Stil und die Einzigartigkeit dieser Region. 

In den Höhenlagen von 200 – 1000m gedeihen Weinreben, aus denen zu 98 Prozent DOC Weine erzeugt werden! In Südtirol befinden sich 5.400ha unter Reben stehender Fläche beheimatet sage und schreibe ca. 5.000 Weinbaubetriebe. Da verwundert es nicht, dass rund 70% des Weines in Südtirol genossenschaftlich produziert wird. In diesem Gebiet stehen Genossenschaften wie u.a. die Kellerei Kurtatsch für höchste Qualität und Sorgfalt. Die Weißweine aus Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Chardonnay, aber auch der Weißburgunder, Gewürztraminer und sogar Riesling spielen hier mit 60% des erzeugten Weines sogar eine größere Rolle als die Rotweine. Neben den autochthonen roten Sorten Vernatsch und Lagrein gedeihen der Merlot und auch der Cabernet Sauvignon wunderbar. Die Rotweine wie der Südtiroler Vernatsch sind oftmals leichte und fruchtbetonte, nach Veilchen duftende Weine, die gekühlt wunderbar zur Jause mit Speck und Kaminwurzen munden. Kulinarisch bietet Südtirol seinem Besucher eine unglaubliche Vielfalt.

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