Rosé Crémant du Jura, aus Arbois vom Château Béthanie
Der Rosé Crémant du Jura, Arbois Château Béthanie ist ein feiner Schaumwein aus dem französischen Jura. Er wird aus den Trauben Chardonnay und Pinot Noir hergestellt und ist ein Rosé-Cremant, der trocken gereift ist.
Im Glas zeigt sich ein brillantes Rosé mit Lachsfarbenen Reflexen. Die Perlage ist fein und beständig.
In der Nase entfalten sich Aromen von frischen Beeren, wie Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren, sowie von Zitrusfrüchten, wie Orangen und Zitronen.
Am Gaumen ist der Wein trocken und frisch. Die Säure ist gut eingebunden und sorgt für einen belebenden Eindruck. Die Aromen von Beeren und Zitrusfrüchten sind im Geschmack gut präsent.
Der Crémant du Jura Rosé Arbois Château Béthanie ist ein idealer Begleiter für leichte Speisen, wie Fisch, Meeresfrüchte oder Salate. Er kann aber auch pur als Aperitif oder Digestif genossen werden.
Steckbrief:
- Farbe: Rosé
- Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
- Herkunft: Jura, Frankreich
- Stil: trocken
- Alkoholgehalt: 12 % vol.
- Trinktemperatur: 8-10 °C
Verkostungsnotizen:
- Aussehen: brillantes Rosé mit Lachsfarbenen Reflexen
- Geruch: frische Beeren, Zitrusfrüchte
- Geschmack: trocken, frisch, belebend, Aromen von Beeren und Zitrusfrüchten
- Speisenbegleitung: leichte Speisen, Fisch, Meeresfrüchte, Salate
Fazit:
Der Crémant du Jura Rosé Arbois Château Béthanie ist ein feiner und eleganter Schaumwein, der sich durch seine frische, fruchtige Art auszeichnet. Er ist ein idealer Begleiter für viele Gelegenheiten.
Château Béthanie - Fruitière Vinicolé d'Arbois
7 °C
12 %
Naturkork
mittelfristig
enthält Sulfite
Chateau Bethanie, Vinicole D Arbois, Arbois, F-39600
0,75
Appellation Crémant du Jura Contrôlée
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