Sauman Rot 2011

Angesiedelt an der Cotes de Bourg ist Chateau Sauman ein typischer Einstiegs Bordeaux. Trockener Ausbau und in Frucht und Gerbstoffen gut ausbalanciert, macht er auf Bordeaux neugierig. Der Jahrgang 2011 hat seine absolute Reife noch nicht erreicht. Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec eignet sich aber für einfache Fleischgerichte oder einfach zum Genießen.